生鮮新零售策劃運營之加盟門店拓展五法
發布時間：2020-09-21 ????點擊數：
對于國內生鮮新零售模式策劃而言，生鮮超市的線上線下一體化營銷策劃是方便的，直營體系的品牌策劃活動可以從總部到門店完美制訂、高效執行，而對于大量的加盟類生鮮門店、菜市場分銷門店等來講，生鮮新零售業務總部無法直控門店銷售，POS機、會員CRM系統等無法打通更無法支撐全渠道品牌營銷策劃活動，新零售平臺策劃運營受到極大限制，加盟門店的各項線上線下全渠道協同也面臨著極大挑戰。
“加盟門店拓展”是生鮮新零售策劃運營行業性難點&痛點
“加盟店”的POS收銀支付打通、CRM系統打通等是新零售模式策劃推動的“兩大必選條件”，而多數加盟商出于商業秘密保護、品牌會員爭奪等考慮，大都不愿意品牌商“全盤統管”，更不愿意其全面掌控區域的會員資源、營銷資源等，連鎖加盟體系中的加盟商管理、加盟門店管控、加盟體系新零售平臺系統連通等一直都是行業性經營難點，也是包括生鮮行業在內的新零售策劃運營停留在直營體系的重要原因。
生鮮新零售的加盟門店多數小、散、雜，個體經營狀態比較多，連鎖管理的規范化程度低，要想推進生鮮門店加盟體系的快速融入，生鮮新零售企業需要強化自己的新零售模式策劃創新，從“五大賦能”領域亮化生鮮新零售品牌表現：品牌賦能，智能內容推送主導，門店數字化在線，會員消費場景共享；營銷賦能，全渠道門店營銷策劃，門店消費場景再亮化；管理賦能，管理權限再界定，會員導購、門店管理、全渠道營銷等工具落地；數據賦能，合理權限劃分，適度資源共享，細化“區域數據管控”；技術賦能，收銀、會員等系統強打通，公司層面全渠道業務中臺賦能，云端資源有限共享。
“加盟門店拓展五法”之一：品牌賦能，智能內容推送主導，門店數字化在線，會員消費場景共享
生鮮產品具有高頻、剛需及長周期的消費特點，生鮮新零售業務品牌商手中可用的牌是不多的，作為生鮮新零售平臺策劃創新者，生鮮企業擁有強大的“新零售平臺”優勢，擁有強大的品牌LOGO、分層級會員、多主題品牌策劃活動等，有了這些優秀的生鮮新零售推進優勢，品牌商才有了和加盟商合作的根基，才有了推進生鮮新零售平臺策劃的“底牌”。
生鮮新零售加盟門店所擁有的資源是突出的，區域內網點布局、終端專業化營業、專業化人員等，品牌商推進時，可以強化自主品牌形象，以“強大、多主題、多格調”的品牌知識、產品內容、分銷裂變內容、美食內容等黏住用戶，并與加盟商合作聯合推進“品牌活動”，強化在店品牌服務、現場品牌體驗及全渠數字品牌策劃等。
“加盟門店拓展五法”之二：營銷賦能，全渠道門店營銷策劃，門店消費場景再亮化
生鮮加盟門店，加盟商有一定的區域營銷活動權限，對會員策劃、活動策劃等有部分的管理權，此類權力也是各生鮮新零售業務品牌需要重點管控的；要想樹立優秀的生鮮品牌形象，生鮮企業需要強化直營店和加盟店的分工合作，大的品牌主題活動由“品牌商”主導，區域性、部分門店型的營銷策劃活動可由“加盟商”審批備案后推進。
生鮮加盟商的優勢在于“線下生鮮門店經營”及區域內嫻熟的服務、關系等，其劣勢在于對數字品牌營銷策劃、網店經營、社群創新等專業化程度不夠，強化直營店的服務示范、活動引領價值，積極擴大總部新零售業務部門在會員管理、全國化營銷活動、智能門店、優惠券核銷等關鍵營銷職權，激活會員能量、營銷活動價值，挾線上流量優勢、會員互動優勢及主題營銷策劃優勢以風行天下、致勝市場。
“加盟門店拓展五法”之三：管理賦能，管理權限再界定，會員智能營銷、導購助手、新零售工作臺等工具落地
生鮮新零售加盟商的起家業態相對初級，很多是從菜場、生鮮菜店等發展起來的，大多沒有專業化的管理工具，加盟生鮮連鎖企業后，其對規范的門店管理規章、收銀支付系統等是比較熱衷也是比較熟悉的，專業化連鎖門店管理系統是其快速發展的基礎。
生鮮新零售的到來，對全域會員管理、智能門店管理及數字化商店管理等提出了新要求，生鮮新零售平臺運營中品牌商承擔著“管理賦能”的重任，持續亮化品牌商會員管理、智能門店管理、數字網店經營、小程序商城營建等企業級職責，提升加盟門店的會員吸納、活動落地、現場服務、優惠核銷、數據同步等重要職能，細化會員智能營銷、導購助手、新零售工作臺等執行工具。
“加盟門店拓展五法”之四：數據賦能，合理權限劃分，適度資源共享，細化“區域數據管控”
生鮮新零售的高效發展，得益于全渠道品牌營銷策劃的突破，得益于直營店、加盟店、社區社群等多元化消費場景的亮化，更依托于強大“新零售數據中臺”系統的建設及應用賦能。
生鮮新零售的數據建設，有基于全域會員運營的綜合數據，更重要是積極應用；結合會員的交易數據、消費數據、口碑數據、交互數據等核定精準的會員標簽，智能推送高匹配性內容及關聯商品服務；結合門店的會員數據、銷售數據、核銷數據等，亮化門店的智能商品配送，優化商品庫存；細化區域內各網店尤其是加盟門店的經營數據、服務數據、庫存數據等，推動加盟店篩選優質門店，驅動加盟商智能門店建設，推動生鮮新零售加盟門店的快速發展。
“加盟門店拓展五法”之五：技術賦能，收銀、會員等系統強打通，公司層面全渠道業務中臺賦能，云端資源有限共享
生鮮新零售平臺策劃中，“門店數字化”、“會員數字化”等是關鍵的幾步，有了強大的數字化技術賦能，有了線下門店POS收銀支付系統、CRM系統等線上線下打通，生鮮新零售線上線下協同才有了堅實的技術支撐，也有了業務高效推進的可能。
生鮮新零售的技術迭代，對于加盟商來說，就是推進收銀支付系統、會員管理系統、商品管理系統、庫存管理系統、訂單處理系統等企業生鮮業務系統的高度統一，統一系統型號、統一數據接口、統一技術配置，并共享云端資源，推動生鮮核心業務的“上云處理”及“云端賦能”。
生鮮新零售模式策劃正如火如荼，新零售策劃運營受到品牌商和加盟商的共同關注，亮化品牌策劃運營，提升智能內容推送、門店數字化技術和會員消費場景共享，創新全渠道營銷策劃，亮化新零售平臺策劃手法及實體門店消費場景，并對數字品牌營銷策劃帶動下對品牌商和加盟商管理權限合理界定，推動全渠道數據統一及應用賦能、系統全打通、技術再升級，唯有此，生鮮新零售加盟店拓展方能高效推進，且行且努力！
“加盟門店拓展”是生鮮新零售策劃運營行業性難點&痛點
“加盟店”的POS收銀支付打通、CRM系統打通等是新零售模式策劃推動的“兩大必選條件”，而多數加盟商出于商業秘密保護、品牌會員爭奪等考慮，大都不愿意品牌商“全盤統管”，更不愿意其全面掌控區域的會員資源、營銷資源等，連鎖加盟體系中的加盟商管理、加盟門店管控、加盟體系新零售平臺系統連通等一直都是行業性經營難點，也是包括生鮮行業在內的新零售策劃運營停留在直營體系的重要原因。
生鮮新零售的加盟門店多數小、散、雜，個體經營狀態比較多，連鎖管理的規范化程度低，要想推進生鮮門店加盟體系的快速融入，生鮮新零售企業需要強化自己的新零售模式策劃創新，從“五大賦能”領域亮化生鮮新零售品牌表現：品牌賦能，智能內容推送主導，門店數字化在線，會員消費場景共享；營銷賦能，全渠道門店營銷策劃，門店消費場景再亮化；管理賦能，管理權限再界定，會員導購、門店管理、全渠道營銷等工具落地；數據賦能，合理權限劃分，適度資源共享，細化“區域數據管控”；技術賦能，收銀、會員等系統強打通，公司層面全渠道業務中臺賦能，云端資源有限共享。
生鮮產品具有高頻、剛需及長周期的消費特點，生鮮新零售業務品牌商手中可用的牌是不多的，作為生鮮新零售平臺策劃創新者，生鮮企業擁有強大的“新零售平臺”優勢，擁有強大的品牌LOGO、分層級會員、多主題品牌策劃活動等，有了這些優秀的生鮮新零售推進優勢，品牌商才有了和加盟商合作的根基，才有了推進生鮮新零售平臺策劃的“底牌”。
生鮮新零售加盟門店所擁有的資源是突出的，區域內網點布局、終端專業化營業、專業化人員等，品牌商推進時，可以強化自主品牌形象，以“強大、多主題、多格調”的品牌知識、產品內容、分銷裂變內容、美食內容等黏住用戶，并與加盟商合作聯合推進“品牌活動”，強化在店品牌服務、現場品牌體驗及全渠數字品牌策劃等。
“加盟門店拓展五法”之二：營銷賦能，全渠道門店營銷策劃，門店消費場景再亮化
生鮮加盟門店，加盟商有一定的區域營銷活動權限，對會員策劃、活動策劃等有部分的管理權，此類權力也是各生鮮新零售業務品牌需要重點管控的；要想樹立優秀的生鮮品牌形象，生鮮企業需要強化直營店和加盟店的分工合作，大的品牌主題活動由“品牌商”主導，區域性、部分門店型的營銷策劃活動可由“加盟商”審批備案后推進。
生鮮加盟商的優勢在于“線下生鮮門店經營”及區域內嫻熟的服務、關系等，其劣勢在于對數字品牌營銷策劃、網店經營、社群創新等專業化程度不夠，強化直營店的服務示范、活動引領價值，積極擴大總部新零售業務部門在會員管理、全國化營銷活動、智能門店、優惠券核銷等關鍵營銷職權，激活會員能量、營銷活動價值，挾線上流量優勢、會員互動優勢及主題營銷策劃優勢以風行天下、致勝市場。
“加盟門店拓展五法”之三：管理賦能，管理權限再界定，會員智能營銷、導購助手、新零售工作臺等工具落地
生鮮新零售加盟商的起家業態相對初級，很多是從菜場、生鮮菜店等發展起來的，大多沒有專業化的管理工具，加盟生鮮連鎖企業后，其對規范的門店管理規章、收銀支付系統等是比較熱衷也是比較熟悉的，專業化連鎖門店管理系統是其快速發展的基礎。
生鮮新零售的到來，對全域會員管理、智能門店管理及數字化商店管理等提出了新要求，生鮮新零售平臺運營中品牌商承擔著“管理賦能”的重任，持續亮化品牌商會員管理、智能門店管理、數字網店經營、小程序商城營建等企業級職責，提升加盟門店的會員吸納、活動落地、現場服務、優惠核銷、數據同步等重要職能，細化會員智能營銷、導購助手、新零售工作臺等執行工具。
生鮮新零售的高效發展，得益于全渠道品牌營銷策劃的突破，得益于直營店、加盟店、社區社群等多元化消費場景的亮化，更依托于強大“新零售數據中臺”系統的建設及應用賦能。
生鮮新零售的數據建設，有基于全域會員運營的綜合數據，更重要是積極應用；結合會員的交易數據、消費數據、口碑數據、交互數據等核定精準的會員標簽，智能推送高匹配性內容及關聯商品服務；結合門店的會員數據、銷售數據、核銷數據等，亮化門店的智能商品配送，優化商品庫存；細化區域內各網店尤其是加盟門店的經營數據、服務數據、庫存數據等，推動加盟店篩選優質門店，驅動加盟商智能門店建設，推動生鮮新零售加盟門店的快速發展。
“加盟門店拓展五法”之五：技術賦能，收銀、會員等系統強打通，公司層面全渠道業務中臺賦能，云端資源有限共享
生鮮新零售平臺策劃中，“門店數字化”、“會員數字化”等是關鍵的幾步，有了強大的數字化技術賦能，有了線下門店POS收銀支付系統、CRM系統等線上線下打通，生鮮新零售線上線下協同才有了堅實的技術支撐，也有了業務高效推進的可能。
生鮮新零售的技術迭代，對于加盟商來說，就是推進收銀支付系統、會員管理系統、商品管理系統、庫存管理系統、訂單處理系統等企業生鮮業務系統的高度統一，統一系統型號、統一數據接口、統一技術配置，并共享云端資源，推動生鮮核心業務的“上云處理”及“云端賦能”。
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